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경남과기대 곤충산학연협력단, 식용곤충 첨가한 ‘건강떡국’ 나눔

  • 기사입력 : 2019-02-15 07:00:00
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    국립 경남과학기술대학교(총장 김남경) 곤충산학연협력단은 14일 진주시 망경 경로당에서 20여명의 회원과 기술전문위원, 농업기술원 관계자가 참석한 가운데 식용곤충을 첨가해 만든 떡국 100인분을 제공했다.

    경상남도농업기술원 곤충산업자원연구센터, 천전동 행정복지센터, 주민자치봉사단이 함께한 이날 행사는 곤충산학연협력단 회원농가인 꽃지누리굼벵이, 두리랑굼벵이농장, 버그밀, 지리산곤충연구소, 고미원, 버그드림 등에서 후원했다. 식용곤충 떡국에는 단백질 함량이 57.86%로 월등하게 높은 ‘꽃벵이’와 간 해독작용과 신장 기능개선 등에서 효과가 있는 ‘고소애’를 첨가했다. 강진태 기자

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