- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 강화인삼'인삼' 진시황이 탐한 영약, 허준도 인정한 명약진시황제가 탐할 만큼 그 효능이 뛰어났다는 고려인삼. 고려 고종(1232년) 때부터 재배를 시작한 고려인삼의 혈통을 그대로 이어받은 인삼이 강화인삼이다. 고려인삼은 당초 개성을 중심으로 재배됐다. 한국전쟁을 겪으면서 원산지에서 인삼을 재배해오던 개성 농민...2021-04-02 08:03:42
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 제주산 양배추속 좋은 너, 속 편한 나제주산 양배추가 제철을 맞았다. 제주는 월동채소(겨울채소)의 주산지다. 제주지역은 겨울에도 온난한 날씨 덕분에 노지에서 양배추와 당근, 무, 브로콜리를 재배·수확할 수 있다. 제주에서는 겨울철에 폭풍 성장한 이 작물을 ‘월동채소’라 부른다.
농민들은 지난...2021-03-26 08:07:53
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 경북 성주참외아삭한 봄 왔어요
우리나라 어디서든 참외를 파는 곳이면 어김없이 달고 맛있는 ‘성주참외’라고 선전을 한다. 파는 사람, 사는 사람, 먹는 사람 모두에게 ‘참외=성주참외’란 인식이 깔려있기 때문이다. 성주참외는 전국 참외재배 면적의 70% 이상을 차지하는데다, 단...2021-03-19 08:07:25
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 함안수박수박, 편견을 깨다“수박이 왔어요~ 수박, 달고 맛있는 함안 수박입니다.”
예로부터 수박은 더위를 이기는 건강식품으로 몸속의 열을 내리고, 염증을 없애주며, 소변을 잘 나오게 해 늘 먹는 것이 몸에 유익하다고 했다.
동의보감(東醫寶鑑) ‘탕액편:채소’에는 수박을‘서과(西瓜)’라...이준희 기자 2021-03-12 08:00:40
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 전북 남원 명품주깔끔하酒 부드럽酒 향긋하酒 숙취없酒전북 남원시에서는 민족의 전통을 고스란히 지켜나가는 아름다운 술소리가 울려 퍼진다.
지리산 자연의 소리가 아름다운 우리 술이 돼 하모니를 이루게 된다.
농민 중심, 전통 중시, 미래창조 경영을 바탕으로 설립한 농인회사법인 (유)술소리는 남원시 대표 명주...2021-03-05 08:02:40
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 맛의 도시 목포 9미구미 당기는 9味
목포는 9개의 맛, 즉 ‘9미(味)’의 도시다. 민어·홍어·낙지·꽃게·병어·아귀·우럭·준치·갈치 등 서남해안의 풍부한 수산물이 사시사철 목포수협어판장을 거쳐 도시 전역으로 퍼져나가 요리로 만들어지기 때문이다. 수산물에 무안, 영암, 해남, 신안 등 인근 시·군에...2021-02-26 08:05:33
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 홍성한우하얀 눈꽃 마블링, 살살 녹는 맛블링 홍성에서 꼭 먹어봐야 하는 음식을 하나만 꼽으라면 단연 ‘한우’다. 홍성 한우는 다른 불포화 지방산과 필수 아미노산, 육단백질 함유량이 높고 마블링이 섬세해 담백하고 연해서 많은 이들에게 사랑받고 있다. 한우 전문 식당에 들러 질 좋은 한우를 맛보는 코스...2021-02-19 08:01:09
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 강원 인제 용대황태칼바람 맞은 너, 내 입맛 녹인다
수은주가 영하 20도를 오르내리는 강추위가 찾아온 1월 중순 어느 날. 하얀 입김을 토해내자 당장이라도 ‘쩍’ 소리를 내며 하얗게 얼어붙게 할 동장군이 맹위를 떨친 그런 날이다.
칼바람에 온 사방은 눈까지 쌓여 마치 겨울왕국을 연상케...2021-02-05 08:47:43
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 임금님표 이천쌀의 ‘독립선언’우리 쌀이 좋은 쌀이여~ 국내 개발 ‘해들’·‘알찬미’“우리 쌀로 ‘독립’을 선언합니다. ‘해들’과 ‘알찬미’ 만세!”
엄태준 이천시장이 2019년 2월20일 호법면 모내기 현장에서 “독립운동은 못 했어도, 임금님표 이천쌀은 완전 우리 품종입니다”라며 이천쌀 독립 원년을 선포하며 참석자들과 함께 기쁨의 만세 삼창을 외...2021-01-29 08:05:20
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 제주 구좌읍 당근영양만점 건강만점 ‘당근이지~’제주의 겨울은 바쁘다.
농한기를 맞은 타 지역과 달리 제주의 들녘은 감귤을 비롯해 무, 양배추, 당근 등 월동채소 수확이 한창이다.
제주의 동쪽 끝자락에 있는 구좌읍에서도 당근 수확으로 농민들은 분주한 겨울을 보내고 있다.
따뜻한 ‘남도’ 제주에서 자란 ...2021-01-22 08:00:54
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 3대가 이어온 경주의 맛 ‘황남빵’속 보이는 너… 얇은 껍질 속에 비친 앙금“10분만 기다리시면 따끈한 황남빵을 드실 수 있습니다.”
경북 경주 도심 쪽샘유적지 맞은편 ‘황남빵’ 본점. 평일 낮시간인데도 매장은 손님으로 북적인다. 모락모락 김이 나는 황남빵이 나오자 손님들이 앞다퉈 사간다.
황남빵은 불국사, 첨성대 등 이름난 역사...2021-01-14 21:45:25
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 창원 진동 미더덕바다향 오롯이 담은 너, 꼭! 깨물거야 톡!창원시 마산합포구 진동면은 우리나라 최초의 어보인 ‘우해이어보’가 집필된 역사적인 현장이다. ‘우해이어보’는 우해(현 진동만)에 있는 물고기를 조사한 어보로 담정 김려가 유배생활을 하면서 1803년에 지었으며 ‘자산어보’보다 11년 먼저 만들어진 것이다.
이...이민영 기자 2021-01-07 21:08:43
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 군산 짬뽕라면군산 불맛이라면 전국 불타오르지군산 짬뽕이 전국적으로 유명해지고 있다. 인기 예능프로 등에서 군산 짬뽕집들이 잇따라 소개되며 실시간 검색어나 블로그 등에서 오르락내리락하고 있는 상황이다. 군산 짬뽕을 먹으러 줄을 서는 사람들의 모습은 낯익은 풍경이 된 지 오래이며, 군산여행에서 빼...2020-12-30 21:36:22
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 동해안 도루묵·양미리노릇노릇 추억을 굽는다… 오독오독 입안이 즐겁다동해안에 터를 잡고 있는 사람들은 겨울이 시작되는 무렵부터 은근히 입맛을 다시기 시작한다.
“올해 양미리는 언제쯤 나올까”하는 생각만 해도 입안에 군침을 돌 정도다. 그 해 나오는 양미리구이를 먹지 않으면 무언가 빠뜨린 것처럼 허전하기만 하다.
서해안에 ...2020-12-11 08:08:14
- [한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 안성포도달콤하게 익고 향긋하게 영근, 알알이 꽉찬 너비타민과 유기산이 풍부해 ‘과일의 여왕’이라 불리는 포도. 포도 수확철인 매년 7~9월이면 안성의 지천에는 탱글탱글한 포도가 먹음직스럽게 주렁주렁 매달려 장관을 이룬다.경기도 안성시는 예부터 전국에서 우수한 품질에 맛 좋기로 명성이 자자한 포도 명산지로 ...2020-12-03 20:48:28